沉香与檀香的特点与区别

沉香与檀香的特点与区别

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#沉香与檀香的特点与区别简介

跟大家聊聊沉香和檀香的话题,龙檀麝虽沉香贵为榜首,但却又相辅相成,无贵贱高低之分,檀香、沉香同是香,味道自然是根本,它们的味道各自都有一些基本的特点,不同产地不同材质又会延伸出不同的变化。今天我就来聊聊沉香与檀香的特点以及区别。

沉香与檀香的相同之处,有名字就可以看出,沉香和檀香都拥有一个“香”字,说明二者都能散发出馨香,而这也使他们进入了熏材的行列,而且由于味道好,在熏材的行列里占据着重要的地位。而且沉香和檀香在古代就被列入四大名香的行列。

沉香与檀香都是带有明显香气的天然木材,但虽同为世界四大名香之一,两者却在形成和香型上有很大区别,沉香是受伤变异结香,而檀香是在正常生长的情况下就有香气,是一种木材。

沉香与檀香可以从气味上进行辨别,沉香所散发出来的香味是比较古朴清新淡雅的,具有多变性与层次性,因它会随着周围的环境与气温来进行变化产生不同的香味,而檀香的香味比较单一,对比来说香味较为浓郁一些。香味上面,老山檀的香味比沉香的香味要更加浓郁一些,有一句话叫:檀香气霸,吃饭不下。这句话很好的说说明了老山檀的香味浓烈。

而沉香在常温下香味是淡雅的,没有老山檀那么浓郁,但是沉香的香味更加多变,好的沉香在不同的时节不同的环境下香味都会有不同,香味的头韵、中韵、尾韵也都是给人不同的感觉,相比之一,老山檀的香味就更为单调一些,不仅仅是对于老山檀,沉香香味多变上这一点是其他任何香料所不能达到的。所以,在老山檀和沉香当中选择的话,可以根据自己自身的喜好来决定了,毕竟这两种香给人是不同的感受,可以满足不同朋友的需要。

 
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