古代书画-李流芳《西湖采莼图》

387著录

李流芳 西湖采莼图

387

李流芳(1575-1629) 西湖采莼图

水墨纸本手卷 1626 年作

引首：西湖采莼图。乙巳季夏下旬，竹汀钱大昕题。 钤印：钱大昕印( 白文)、文物多师古( 朱文)、竹汀( 朱文)

款识：西湖采莼图，丙寅冬日画于练祁舟中，李流芳。钤印：李流芳印( 白文)、长蘅( 朱文)

钤印：李流芳印( 白文)、长蘅氏( 白文)

后跋：△西湖莼菜多在三潭放生池左右，土人至秋辄弃不采，不知秋时甘温，较暮春之美，何啻几倍，土人真蜜浸矣。犹忆丁巳夏日，与长蘅同住小筑，每每夜泛小舠，呼平头数辈采归，乘月沽酒，或过玛瑙寺边寻汪无际，今忽忽十余年，此景遂不可载得。庚午瑴宋珏题。 钤印：宋瑴之印( 白文)

△生长西湖不见珍，隔江人采碧粼粼，人情大抵湖莼似，三日何曾卖一真。( 一日卖得三担假，三日卖不得一担真。此杭谚也)。闻说西湖旧有莼，也知秋末胜於春。季鹰老去莼丝死，莫问当时采人。檀园先生云，西湖有莼，湘湖无莼。或当日如此，近日并三潭放生池左右，皆无之矣。间或有之，不过近处寺僧，偶於水深处得少许饷客，然亦不可多得也。而市上所卖，实系湘莼，岂西湖为葑所壅，不复再生，而其种乃移而至江东耶？是不可知矣！乾隆己亥之秋，莪亭以此图示余，忽有所触，随笔记此。”频罗居士写。 钤印：粱同书印( 朱文)

△剧怜风味胜湘湖，写出春流一叶呼。不解季鹰空老去，秋风曾有画图无？树色波光翠欲浮，百年犹见旧风流。豉盐空忆叹如梦，愁绝披图黯淡秋。己亥中秋雨窗秀州曹秉钧题於武林清里寓舍之小山居。 钤印：秉钧( 朱文)、仲楳( 白文)、种梅( 朱文)

△髫龄我住湘湖曲(予年六岁即随先大夫萧山官署)，颇爱莼羹尝未足。壮游频向西湖居，盐豉欲下心踌躇。扁舟采采竟未得，横葑如云开或塞。行厨偶一芼银丝，不辨何来徒耳食( 宋比玉谓：西湖莼在三潭放生池左右，梁山舟以为近己无有，俱不必深论)。檀园居士人中仙，山水放荡湖莼间。官余始忆此味美，季鹰尚觉非高贤。甬江范子收缣素，二百年来传逸趣。五肉七菜何者佳，尘吏腥膻本知误。烟波千顷菰芦渺，风景鲈乡梦魂绕。人生适志皆可图，秋菘春韭无处无。乾隆癸卯春二月十日。昆陵钱维乔题。 钤印：乔( 朱文)、竹初居士( 白文)、老彭後裔( 朱文)

△烟浓树碧，正雨洗遥岑，黛眉如扫，绿云缥缈。看柔丝嫩叶，满湖萦绕。试拨兰舟，不为苏家小小。往事香笑，何必季鹰方说莼好！翠盘青蔓袅，更妙手调来豉盐轻捣，泉清月皎，爱流匙脆滑，色香双妙。淡墨传神，西子晚妆乍了。迨春晓，觉幽情又添多少？”右调扫花遊。乾隆四十九年岁次甲辰五月十有二日许宝善题。 钤印：许宝善印( 白文)、穆堂( 朱文)

△秋风寄高蹈，适志贵其人。後来扁舟侣，遥怀日以新。相将采湖碧，正得雉尾莼。风露下盐豉，鲜翠流牙龂。图成飞逸兴，歌罢散良辰。朋游再三叹，俯仰含酸辛。风流二百年，胜事西湖滨。暮云起连菼，凉月照深苹。赏趣有余味，山川犹比邻。更吸湘湖水，何地不清真。庚戌季秋书於月湖。寓斋皋亭农叶藩。钤印：叶藩( 白文)

△风流前辈数檀园，仿佛西湖入酒尊。着笔不多天趣别，羚羊挂角本无痕。金牛湖口总宜船，鬓影翩翩俨列仙。比似季鹰高一着，莼羹饱吃几多年。访莼我亦到西湖，空有三潭浸绿芜。记得留宾逢小陆，隔江雉尾入行厨( 己丑春游湖上，陆筱饮饷予莼羹，乃湘湖之产，三潭久无此味矣)。月湖亦是小西泠，海蜭江瑶味不腥。争得画师图我辈，橛头船泊贺家亭。”乾隆己巳六月竹汀居士钱大昕。 钤印：臣大昕( 朱白文)、辛楣( 朱文)

△风流千载李长蘅，几笔萧疏画绝精。展卷便教生叹息，何殊举箸对莼羹。一带湖光照眼空，柳条黯淡小桥东，轻舠似叶人相语，尽是萧山卖菜翁。人因读画思张翰，我为题诗吊玉川。神韵只今犹共领，故人幽致倩谁传。( 故人卢月船酷爱此画，晚年有檀园神韵。更难忘之句，乃屡借去而终未有题跋，予为月船挽句云：“却恨采莼图卷里，不曾题得玉川诗”，谓此画也。至今追忆犹为怅然。乾隆庚戌菊月莪亭范永祺题於延绿轩之甕天居。 钤印：永祺( 白文)、莪亭( 朱文)、瓮天( 白文)

鑑藏印：剑泉平生癖此( 朱文)、景氏子孙宝之( 朱文)、宝董室( 朱文)、箫楼寓目( 白文)、剑泉真赏( 白文)、竹初寓目( 朱文)、莪亭珍藏( 白文)、文章山斗家风( 朱文)

著录：

1. 陈焯《湘管斋寓赏编》乾隆壬寅刻本，1782 年。

2.梁同书《频罗庵书画跋》参见《美术丛书》1936 年本。

3. 福开森《历代著录画目》。

27×121 cm. 约3.0 平尺

RMB: 3,000,000-5,000,000

湖山胜处供淹留—李流芳与《西湖采莼图》

李流芳，字茂宰，又字长蘅，号檀园，一号香海、泡庵，晚称慎娱居士。安徽歙县人，居嘉定( 上海)。生於明万曆三年乙亥(1575)，卒於明崇祯二年己已(1629)，享年五十四岁。著作有《檀园集》、《西湖卧游题跋》等。他工诗、善画、能刻印、精绘事，多才多艺。明万曆间，雪渔( 何震) 以篆刻著称，“长蘅戏为之”，便能与之媲美，无怪姜绍书在《无声诗史》中说他“真敏而多能者也！”。明万曆三十四年丙午举孝廉，文品为士林翘楚。喜交游，与钱谦益为友，与娄子柔( 名坚)、唐叔远( 名时升)、程孟阳( 名燧) 合称“嘉定四君子”。画擅山水，尤好吴仲圭，清标映发，名士风流宛然笔墨之外。书擅行草，得法苏长公。写生、小品，出入宋元，逸气飞动，别饶趣味。《桐荫论画》将其画列为名家神品，说他“笔力雄健，墨气淋漓，有分云裂石之势。”并告诫後之临摹先生画者，“须先养其温和、恬静之气，而後研求先生风骨、神采，则霸悍之习气自除矣！”

清初诗人吴伟业尝作《画中九友歌》，盛赞明末清初董其昌、杨文聪、程嘉燧、张学曾、卞文瑜、邵弥、李流芳、王时敏、王鉴等九位画家的成就，把他们称为“画中九友”。董其昌倡山水画的南北宗派论，崇南抑北，以南宗清幽淡远之风为画家正脉，李流芳、程嘉遂、杨文骢等受其影响最大，清初王时敏、王鉴等也传其脉络。他们虽然不属同一画派，而是以友谊为纽带、相互切磋画艺为主，但在明末清初画坛中，却占有很重要的地位。其中，评论李流芳的诗曰：“檀园著述夸前修，丹青余事追营丘。平生书画置两舟，湖山胜处供淹留。”

李流芳喜欢旅游，所到之处，往往图画写生小景，以“为异日相思之地”留念。西湖是他画的最多、也最惬意的地方。尝作《西湖卧游题跋》一卷，以志其胜。此卷《西湖采莼图》是他的最具代表性的作品。

我们知道，李流芳的画是宗法董其昌的，风逸超尘，完全一派文士气韵，正所谓“不读书人，不足与言画。”他曾经和娄坚( 嘉定四先生之一) 说：“精舍轻舟，晴窗净几，看孟阳( 程嘉燧，诗人，山水画家) 吟诗作画，此吾生平第一快事。”娄坚笑答：“吾却有二快，兼看兄与孟阳耳！”《西湖采莼图》，用笔松秀简远，“笔略到而意已具”，加上题诗和题跋，把从采莼到品莼的整个过程，图文并茂的介绍给了读者，使人身临其境的与作者共享其中的快乐。

他回忆起在十年前的一个采莼季节里，地区的人们都忙碌的采摘莼菜，他和几个朋友一同泛舟西湖，在大家的怂恿下，也加入了“采莼“的行列：“怪我生长居江东，不识江东莼菜美。今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。”采完回来，大家一齐开始烹制：“微施姜桂尤清真，未下盐豉已高贵。吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。琉璃碗盛碧玉光，五味纷错生馨香。出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。”又一齐品尝：“浅斟细嚼意未足，指点杯盘恋余馥。但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。”还进行了比较：“京师黄芽软似酥，家家燕笋白於玉。差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。”而发出这样的感叹：“君不见，区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾。季鹰之後有吾徒，此物千年免沉锢。君为我饮我作歌，得此十斗不足多！”最後他告诉人们：都说湘湖莼菜美，不知湘湖无莼，皆从西湖采去，以湘湖水浸之耳。莼菜初摘後，以水浸之，经宿则愈肥，凡泉水、湖水皆可浸，不必湘湖水也。今人但知有湘湖之莼，或谓非湘湖水浸不佳，那都是道听途说的啊。